機(jī)器在出廠前,都已經(jīng)調(diào)試合格，在使用前應(yīng)遵循以下程序：
1、查看機(jī)器配備的電機(jī)電源，準(zhǔn)備相匹配的電源。
2、打開機(jī)架后門，觀察真空泵油位鏡內(nèi)是否油油。腌制品真空包裝機(jī)如若沒有則打開真空泵加油塞，慢慢加注本機(jī)所配備的真空泵油，確保油位在油位鏡的“MIN”和“MAX”標(biāo)記之間。加油完畢，確保加油賽內(nèi)已安裝密封圈且完好無破損，旋緊注油塞。（詳見真空泵說明書。）
3、正確接好電源線，零線良好接地。
4、接通電源，打開電源開關(guān)，輕輕合蓋，查看真空泵電機(jī)轉(zhuǎn)向是否正確。如抽氣并吸蓋則正轉(zhuǎn)，接線正確；反之則為反轉(zhuǎn)，真空泵電機(jī)反轉(zhuǎn)時(shí)，泵有噴油現(xiàn)象，噪音特別大；如果反轉(zhuǎn)，則迅速關(guān)閉電源，把三相電源任意兩相調(diào)換即可。換線時(shí)，必須切斷電源,注意安全。
5、冬季氣溫較低時(shí)，真空泵油變得粘稠，腌制品真空包裝機(jī)電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)阻力增大，為了保證產(chǎn)品質(zhì)量和延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命，每天使用前，請(qǐng)多啟動(dòng)幾次，以達(dá)到預(yù)熱泵之目的?？砂慈缦路椒A(yù)熱真空泵：打開電源開關(guān)，將工作室下壓但不能接觸平臺(tái)臺(tái)板，使真空泵運(yùn)轉(zhuǎn)，幾分鐘即可。
6、選擇抽真空時(shí)間：
在設(shè)備面板上有“抽氣時(shí)間”的時(shí)間繼電器。
①國(guó)產(chǎn)時(shí)間繼電器型
只要旋轉(zhuǎn)抽氣時(shí)間繼電器上面的旋鈕調(diào)節(jié)抽氣時(shí)間即可。一般情況下，以真空表指針在達(dá)到-0.1MPa（或指針旋轉(zhuǎn)到不動(dòng)的最短時(shí)間）為較佳效率時(shí)間 。
注意：抽氣時(shí)間越長(zhǎng)，真空效果越好。
②OMRON時(shí)間繼電器型
1、查看機(jī)器配備的電機(jī)電源，準(zhǔn)備相匹配的電源。
2、打開機(jī)架后門，觀察真空泵油位鏡內(nèi)是否油油。腌制品真空包裝機(jī)如若沒有則打開真空泵加油塞，慢慢加注本機(jī)所配備的真空泵油，確保油位在油位鏡的“MIN”和“MAX”標(biāo)記之間。加油完畢，確保加油賽內(nèi)已安裝密封圈且完好無破損，旋緊注油塞。（詳見真空泵說明書。）
3、正確接好電源線，零線良好接地。
4、接通電源，打開電源開關(guān)，輕輕合蓋，查看真空泵電機(jī)轉(zhuǎn)向是否正確。如抽氣并吸蓋則正轉(zhuǎn)，接線正確；反之則為反轉(zhuǎn)，真空泵電機(jī)反轉(zhuǎn)時(shí)，泵有噴油現(xiàn)象，噪音特別大；如果反轉(zhuǎn)，則迅速關(guān)閉電源，把三相電源任意兩相調(diào)換即可。換線時(shí)，必須切斷電源,注意安全。
5、冬季氣溫較低時(shí)，真空泵油變得粘稠，腌制品真空包裝機(jī)電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)阻力增大，為了保證產(chǎn)品質(zhì)量和延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命，每天使用前，請(qǐng)多啟動(dòng)幾次，以達(dá)到預(yù)熱泵之目的?？砂慈缦路椒A(yù)熱真空泵：打開電源開關(guān)，將工作室下壓但不能接觸平臺(tái)臺(tái)板，使真空泵運(yùn)轉(zhuǎn)，幾分鐘即可。
6、選擇抽真空時(shí)間：
在設(shè)備面板上有“抽氣時(shí)間”的時(shí)間繼電器。
①國(guó)產(chǎn)時(shí)間繼電器型
只要旋轉(zhuǎn)抽氣時(shí)間繼電器上面的旋鈕調(diào)節(jié)抽氣時(shí)間即可。一般情況下，以真空表指針在達(dá)到-0.1MPa（或指針旋轉(zhuǎn)到不動(dòng)的最短時(shí)間）為較佳效率時(shí)間 。
注意：抽氣時(shí)間越長(zhǎng)，真空效果越好。
②OMRON時(shí)間繼電器型
先將時(shí)間繼電器右下角旋鈕用十字花螺絲刀旋至min(表示分鐘)位置，左下角旋鈕可調(diào)整數(shù)字組。這樣1.0即表示1分鐘，0.5表示30秒。據(jù)此,即可調(diào)節(jié)抽氣時(shí)間。
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